商品名：Farro per zuppe ed insalate / スープサラダ用スペルト小麦 内容量：250ｇ 産地：イタリア・マルケ州 生産者：Giocondo Subrizi（ジョコンド スブリッツィ） 保存方法：直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 アレルゲン：小麦 ※原料品のため、まれに去雑物が混入している場合がございます。予めご了承下さいませ。 ■商品説明■ シッベリーニ山脈で育てられたスペルト小麦。一般の小麦に比べ必須アミノ酸が豊富、プロテインは少なめ、血糖値上昇も緩やかなのが特長です。 固めに茹でてサラダ用に、お好みで具材を足したり、そのまま水と一緒に炊くだけで手軽にスープが完成です。