商品名：AGRODOLCE BIANCO AFFINATO IN BARRIQUE DI FRASSINO
内容量：250ml
産地：イタリア・エミリア＝ロマーニャ州モデナ
生産者：ACETAIA SERENI
原材料：ぶどう果汁 ワインビネガー
酸度：3.8％
熟成期間：3年
2019年ワインハンターアワードにてロッソ賞受賞。
モデナ産白バルサミコ酢、自社栽培のブドウ果汁とワインビネガーを希少なアッシュ小樽で3年熟成、樽熟ならではのバニラ香とまろやかな風味が特徴。
液色が淡く透明なので、素材の色を活かした彩りお料理に最適。
カラフル野菜・カルパッチョ・炭酸ドリンク（バルサミコ酢1：炭酸水10）がおすすめです。
※芳醇な香りをお楽しみ頂きたいので、加熱調理はせずそのままご使用ください。
