内容量：250㎖ 産地：イタリア・マルケ州・フェルモ県・ セルビアーノ 生産者：OLEIFICIO Miconi ■商品説明：1837年にシビッリーニ国立公園の裾野に建てられた搾油所「オレイフィーチョ ミコーニ」 シビッリーニ山脈全体に位置する国立公園内に保有する農園で有機栽培したオリーブのみを使い、収穫から24～36時間以内に搾油。オリーブオイルが出来る限り空気にふれることなく、皆様の食卓に届けるための最大の努力を続けています。 ■味の特徴：地元固有オリーブ品種とイタリア固有品種をバランス良く配合した、100%イタリア産のエキストラヴァージンオリーブオイル、酸度がとても低く、オレイン酸・ポリフェノール含有量が多い、緑を帯びた輝く黄金色、フレッシュな草の芳香、豊かな熟成味とデリケートで柔らかな風味。 ■テイスティング：マイルドタイプ。クリアグリーン、温かみのある黄金色。オリーブのネットアロマとフレッシュグラスの香り。繊細で永続的。フルーティーでソフト、繊細な植物の香り、後味に心地よい草木のノートとアーモンド。ほんのり辛みも感じられる味わいです。 ■オススメ料理：牛赤身肉や豚や鳥など淡白な肉のグリル、豆のスープ、魚、ブルスケッタ。 ■主な受賞歴：OLIVE JAPAN® 2021銀賞、premio Oro d’Italia 2020「4Gocce d’Oro 」受賞「Menzione di Merito」受賞 ◎ご褒美・手土産・ギフトにもオススメの商品です。 オシャレ感あるギフトBOX（別途）でのギフト配送も承ります。